Banglamati, also known as BRI 51, is a premium local variety of aromatic rice. Often compared to Basmati, it offers excellent length, delightful aroma, and great taste for festive dishes.
বাংলামতি বা বিআর ৫১ হলো দেশীয় প্রিমিয়াম মানের একটি সুগন্ধি চাল। বাসমতীর দেশীয় বিকল্প হিসেবে পরিচিত এই চালের ভাত বেশ লম্বা, সুগন্ধযুক্ত এবং উৎসবের রান্নার জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু।